BIO Lachs
Salmo salar
200 g
Unser BIO Lachs stammt aus ökologischer Aquakultur und wird gemäß geltenden BIO Vorgaben im offenen Meer gezüchtet. Dank der niedrigen Besatzdichte können die Lachse ihrem natürlichen Schwarmverhalten nachkommen. Sie werden ausschließlich mit BIO Nahrung zugefüttert.
Durchschnittliche
Nährwerte |
pro Portion*
(≈100 g) |
---|---|
Energie | 834 kJ
200 kcal |
Fett
(davon gesättigte Fettsäuren) |
13 g
2,5 g |
Kohlhydrate
(davon Zucker) |
0 g
0 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 0,10 g |
*Die Packung enthält 2 Filetportionen
Zubereitungsmöglichkeiten
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In der Mikrowelle
bei 750W 5 – 7 Min. garen
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Im Backofen
bei 180°C 8 – 10 Min. garen
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In der Pfanne
bei mittlerer Hitze 7 – 9 Min. von beiden Seiten braten
-
Im Topf
7 – 9 Min. dünsten
Haltbarkeit zu Hause
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im Kühlschrank
1 Tag
-
*-Fach oder Eiswürfelfach
3 Tage
-
**-Fach
3 Wochen
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***-Fach oder Tiefkühltruhe
siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
(Stempel auf der Verpackung)